La Toscane et ses vins |
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Grand centre culturel, la Toscane s'est longtemps contentée de produire des denrées simples et de qualité, sans songer à les raffiner. Aujourd'hui, ses vins ne cessent de se perfectionner, et comptent parmi les plus originaux et les plus réputés du monde.
Hugh Johnson, grand expert en vins, nous fait découvrir l'histoire de ces cépages exceptionnels. Puisant dans la littérature comme dans l'histoire locale, il nous entraîne dans un merveilleux voyage au pays de Mona Lisa, sans oublier de nous conseiller dans le choix des vins.
Orné de photos magnifiques, un guide qui s'avère aussi un beau livre, et rend un hommage exquis à une région qui rayonne depuis l'Antiquité.